LEBEN UND TREIBEN
MATJESPARTY BEIM KLÖNSCHNACK
Neues, Geschäftliches, Geselliges
Lorem ipsum dolor sit amet, consetetur sadipscing elitr, sed diam nonumy eirmod tempor invidunt Es ist schon gute Tradition geworden, dass der Hamburger KLÖNSCHNACK im Juni zur großen Matjesparty auf die Dachterrasse am Blankeneser Bahnhof in die Verlagsräume bittet. Anzeigenkunden, Sponsoren und Freunde des Hauses ließen sich auch im Juni trotz pieselnden Dauerregens nicht davon abhalten, Matjes und Wein, Bratwurst und Bier zu genießen.
Rund 150 Gäste klönten und schnackten über Neuigkeiten. Unterstützer des Abends waren AUDI Hamburg, die einen niegelnagelneuen TTS Roadster auf dem Vorplatz präsentierten, und die Haspa Blankenese. Bei hervorragendem Matjes mit allen nur denkbaren Zutaten (Blankeneser Fischhuus), Weiß- und Rosé-Wein von Marcus van Riesen (Beaumont, Südafrika), Pils vom Fass und Paloma Lemonade (Borco). Wem der Matjes nicht reichte, konnte auf eine Bratwurst (Jan Lawrence) zurückgreifen, die (auch schon traditionell) Uwe Johannsen im Griff hatte. Fazit: Ein kommunikativer Abend mit Kundenpflege, Geselligkeit, Neuigkeiten und dem einen oder anderen Geschäft – muss auch mal sein. Unter den Gästen fanden sich auch Eberhard Möbius, Anke Harnack (NDR) und Rüdiger Kowalke.
LANDHAUS SCHERRER
Kulinarische Zeitreise
Gen-Tomate versus Demeter-Tomate, handgefertigte Frikadelle gegen Industrieklops – mit einer kulinarischen Zeitreise feierte Heinz Wehmann 60 Jahre Geschmack. Es war die erste Etappe seines 60. Geburtstages, den der Sternekoch bereits im März feiern konnte. Auf seiner Reise durch die Landschaften guten Geschmacks wurde der Küchenchef von Komiker Jörg Knör, dem Schauspieler Marek Ehrhardt und Rosalie van Bremen.
FILÓN
Modenschau und mehr
Unter dem Motto „Cuba Feeling“ präsentierten sich kürzlich in der Tapas-Bar „Filon“, das Brillenhaus Blankenese, die Einrichterinnen von „Nr. 83 smukke ting“ und „Das Atelier Guen“. Mit dabei Barbara Bülow-Rosin vom Brillenhaus, Anne Kathrin Mätzig, Marie Ditlev, Ursula Geuen- Müller und Fabiano Da Cunha Miguel.
BLANKENESE
Klönschnackfest an zwei Tagen
Das Klönschnackfest 2015 beginnt bereits am Sonnabend, 5.9. am frühen Abend und gipfelt in den klassischen Sonntag am 6.9.15. Auch die Junior-Klönschnacker sind wieder dabei (Casting am 13.7.). Die Veranstalter suchen noch Sponsoren, die sich auf dem legendären Fest präsentieren möchten. Näheres bei Cordula Stein: 0171 475 44 36.
MATJES – FESTIVAL
Ran an den Hering!
Mit Dana Schweiger, Otto Waalkes, Uwe Seeler, Gerd Delling und Jörg Knör war auch das diesjährige Helbing-Matjes-Festival in der Fischauktionshalle wieder hochkarätig besetzt. Rund 1.000 Gäste waren zur Eröffnung der Matjessaison an den Fischmarkt ge – kommen und feierten gemeinsam mit Prominenten, für die Rüdiger Kowalke vom Fischereihafen Restaurant seine Matjes- Interpretationen servieren ließ. Für die entsprechende Stimmung standen Moderator Carlo von Tiedemann, die Schlagerband Boerney & die Tri Tops, die King Street Jazzmen und ein Shantychor auf der Bühne.
Mit dabei waren auch die Gast – geber und Inhaber von Hamburgs ältester Spirituosenfirma Helbing Dr. Tina Ingwersen-Matthiesen mit Ehemann Matthias Ingwersen. Fehlen durften ebenfalls beim Matjes-Festival keinesfalls die Hamburger Originale Zitronen- Jette und Hummel.
