Nach Jahren Stillstand erwacht das Traditionslokal „Zum Falkenstein“ in Blankenese zu neuem Leben. Der neue Besitzer hat große Pläne und einen neuen Namen für das Traditionsrestaurant.

Wo sind die Servicekräfte in der Gastro geblieben? Diese Frage stellen sich heute viele Kunden, denn der Service wird oft immer schlechter.

Mit der aktuellen Energiekrise droht in der Gastronomie ein Ladensterben – denn die finanzielle Mehrbelastung ist für viele Betriebe enorm.

Genießen, Schlemmen, Erleben – das versprechen die Angebote im neuen Schlemmerblock. Wir verlosen fünf Exemplare für Hamburg.

Nach langer Suche hat die bekannte Immobilie oberhalb der Elbe bald einen neuen Besitzer. Wann es auf dem Süllberg weitergeht, ist aber noch unklar.

Designfans aufgepasst: Das Design-Event Blickfang findet vom 22. bis 24. Oktober in Hamburg statt.

Zehn Jahre lang hat Cornelia Poletto ihren Stern gehalten, bevor sie sich 2011 entschied, mit frischem Konzept an einem anderen Ort neue Wege zu gehen.

Sieben Monate waren sie geschlossen – ab heute können Restaurants in Hamburg auch ihren Innenbereich wieder öffnen

Die Gastronomie zählt zu den am stärksten betroffenen Branchen in der Corona-Pandemie