
Gastronomie: Wird der Gasherd abgedreht?
Mit der aktuellen Energiekrise droht in der Gastronomie ein Ladensterben – denn die finanzielle Mehrbelastung ist für viele Betriebe enorm.
Mit der aktuellen Energiekrise droht in der Gastronomie ein Ladensterben – denn die finanzielle Mehrbelastung ist für viele Betriebe enorm.
Genießen, Schlemmen, Erleben – das versprechen die Angebote im neuen Schlemmerblock. Wir verlosen fünf Exemplare für Hamburg.
Nach langer Suche hat die bekannte Immobilie oberhalb der Elbe bald einen neuen Besitzer. Wann es auf dem Süllberg weitergeht, ist aber noch unklar.
Designfans aufgepasst: Das Design-Event Blickfang findet vom 22. bis 24. Oktober in Hamburg statt.
Zehn Jahre lang hat Cornelia Poletto ihren Stern gehalten, bevor sie sich 2011 entschied, mit frischem Konzept an einem anderen Ort neue Wege zu gehen.
Sieben Monate waren sie geschlossen – ab heute können Restaurants in Hamburg auch ihren Innenbereich wieder öffnen
Die Gastronomie zählt zu den am stärksten betroffenen Branchen in der Corona-Pandemie
Es soll ein Mutmacher-Projekt für die gebeutelte Gastronomie sein: Szene Hamburg Essen + Trinken hat eine neue Content-Plattform für alle Gastronomen und Food-Lover entwickelt
Zwischen drei Monaten Lockdown und Verabschiedung vom Süllberg im nächsten Jahr: Wir haben Chef-Gastronom Karlheinz Hauser getroffen und mit ihm über seine Zukunftspläne gesprochen