
Kaffee-Sensorikerin: Arbeitsplatz des Monats
Katharina Gerasch ist Deutschlands gefragteste Kaffee-Expertin. Mit feinem Gespür sowie umfassendem Wissen zu den Anbaugebieten und Varietäten ist sie das Mastermind im Bereich Spezialitäten-Kaffee.
Katharina Gerasch ist Deutschlands gefragteste Kaffee-Expertin. Mit feinem Gespür sowie umfassendem Wissen zu den Anbaugebieten und Varietäten ist sie das Mastermind im Bereich Spezialitäten-Kaffee.
Schon seit 1979 bestehen Partnerschaften zwischen Gemeinden des Kirchenkreises Blankenese und Dörfern aus dem Kirchenkreis Lupila in Tansania. Am Sonntag findet zeitgleich ein Partnerschafts-Gottesdienst statt – Spenden und Helfer werden immer gesucht.
Am 16. Februar jährt sich die große Flut von 1962. Auch 60 Jahre später schaut Hamburg mit Bestürzung zurück auf die größte Katastrophe seiner Geschichte. Der Klönschnack sprach mit Zeitzeugen.
Der Valentinstag steht vor der Tür und Blumen sind da nicht wegzudenken. Aber wie umweltfreundlich ist der Blumengruß?
NoA – Nummer ohne Anruf – ist das Projekt einer Freiburger Studentin und soll dabei helfen, gegen Belästigung vorzugehen.
Nur noch Extremisten leugnen den Klimawandel, denn es ist offensichtlich: Die Jahre werden wärmer, Schneetage eine Seltenheit. Angesichts der weißen Pracht vergangener Tage ist das Meckern über rutschige Straßen, frostige Hände und nasse Schuhe verstummt. Irgendwie war’s doch schön ...
Nach heftigen Diskussionen gab ein Tweet Anlass zu Hoffnung: Die Osterfeuer dürften doch stattfinden. Nur in welcher Form, das sei noch offen. Doch eine Einigung ist noch nicht in Sicht.
Die Corona-Zahlen steigen rasant und machen auch vor dem Klönschnack-Team nicht halt. Ein paar Eindrücke aus der Quarantäne.
Immer mehr Hamburger setzen auf Lastenfahrräder. Der Senat begrüßt diese Entwicklung – woanders sorgt sie für Ärger.
Im Dezember 2021 vereitelten LKA und die Hamburger Sicherheitsbehörden einen terroristischen Anschlag. Das Ereignis ruft Erinnerungen an den 11. September 2001 wach. Was hat sich verändert?